类型:武侠 动作 微电影 地区:台湾 年份:2006
做法:洗(xǐ )净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清(qīng )水把陈(chén )皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍,放两勺油(yóu ),待油六(liù )成热(rè )下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里(lǐ )的清水(shuǐ ),放入(rù )煎煮好的鲫(jì )鱼(yú )和其他材料,武火煮沸(fèi ),转(zhuǎn )中小火煲一个半小时,下盐调味即(jí )可品尝。
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