《|李宏毅演过的电视剧：盘点李宏毅主演的热门剧集及最新作品推荐》

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　　做法：春(chūn )笋(sǔn )切成片后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开(kāi )后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖焖。