剧情简介
【电视剧济公游记：经典神话喜剧重温济公活佛的传奇故事与智慧人生】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后(hòu )用(yòng )清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖(mèn )。
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