类型:动作 冒险 喜剧 地区:日本 年份:2003
做法:洗净宰好鲫(jì )鱼(yú ),洗净淮山(shān )和(hé )薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡(pào )软,拍裂一小(xiǎo )块姜,热锅(guō ),用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油(yóu )六成热下鱼,煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的(de )清水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其(qí )他材料,武火煮沸,转中小火(huǒ )煲一个半小时(shí ),下(xià )盐调味即可品尝。
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