类型:喜剧 冒险 剧情 地区:泰国 年份:2011
做法:洗净宰好鲫(jì )鱼(yú ),洗净淮山和薏(yì )米。用(yòng )清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜(jiāng )块在(zài )锅上擦一遍,放两勺(sháo )油,待油六成热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里(lǐ )的(de )清水,放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火煲一个(gè )半小时,下(xià )盐调味即可品尝。
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