剧情简介
【牛魔王电视剧：经典神话角色改编剧集全解析，重温牛魔王传奇故事与最新影视动态】
做法(fǎ )：春(chūn )笋切成片后加少(shǎo )许盐(yán )捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩住春(chūn )笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。
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