类型:喜剧 其它 武侠 地区:英国 年份:2003
做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在锅上擦一遍(biàn ),放两勺(sháo )油,待(dài )油六(liù )成热下鱼(yú ),煎至微黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入(rù )煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材(cái )料,武火煮沸,转(zhuǎn )中小火煲(bāo )一个半小时,下(xià )盐调味即可品尝。
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