《|雪花电视剧：赵丽颖主演年代传奇大剧，讲述民国商界风云与爱恨纠葛》

【战犯电视剧：揭秘历史罪人背后的故事，重温二战经典剧集与真实人物改编】

　　做(zuò )法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。