类型:喜剧 战争 其它 地区:其它 年份:2017
做法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山(shān )和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅(guō ),用姜块在(zài )锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水(shuǐ ),放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料,武(wǔ )火(huǒ )煮沸,转中小火煲一(yī )个半小时,下盐调(diào )味即(jí )可品尝。
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