类型:冒险 其它 剧情 地区:新加坡 年份:2017
做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈(chén )皮泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在锅上(shàng )擦一遍,放(fàng )两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入(rù )煎煮好的(de )鲫鱼和其他材(cái )料,武(wǔ )火(huǒ )煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半小时,下盐调味(wèi )即可(kě )品(pǐn )尝。
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