《|战争的电视剧：硝烟弥漫的历史重现，经典战争剧集盘点与深度解析》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和(hé )薏米(mǐ )。用清水(shuǐ )把陈皮泡软(ruǎn )，拍(pāi )裂一小块(kuài )姜，热锅，用姜块在(zài )锅上擦一(yī )遍，放两勺(sháo )油，待油(yóu )六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下盐调(diào )味即可品尝。