剧情简介
【医生穿越电视剧：现代医者意外穿越古代行医，医术震惊朝野改写历史传奇】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入(rù )生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加(jiā )入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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