剧情简介
【张予曦演过的电视剧：盘点张予曦主演的精彩剧集，从古装到现代剧全收录】
做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜(jiāng )切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大(dà )火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候(hòu )加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。
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