剧情简介
【电视剧飞哥英雄：热血抗战传奇巨制，飞哥英雄豪情壮志谱写民族赞歌】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加(jiā )入少(shǎo )量(liàng )清(qīng )水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀(yún )稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。
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