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【红狐电视剧：谍战风云再起，红狐特工队智斗敌营的惊险传奇故事】

　　做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜(jiāng )块在锅上擦(cā )一遍，放两勺油，待油六成(chéng )热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水，放(fàng )入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐(yán )调(diào )味即可品尝。