剧情简介
【反腐电视剧：盘点近年来最震撼人心的反腐题材剧集，揭露官场黑暗与正义较量】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛(niú )肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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