类型:枪战 恐怖 微电影 地区:香港 年份:2008
做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡(pào )软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍(biàn ),放(fàng )两勺油(yóu ),待油六成热下鱼,煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和(hé )其他材料(liào ),武火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一(yī )个半小时,下盐调味即可(kě )品尝。
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