类型:剧情 武侠 喜剧 地区:西班牙 年份:2008
做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块(kuài )姜,热(rè )锅,用姜块在锅上擦一遍(biàn ),放两勺油(yóu ),待(dài )油六成(chéng )热下鱼(yú ),煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料(liào ),武火煮沸(fèi ),转中小火煲一个半(bàn )小时,下盐(yán )调味即可品尝。
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